菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 丝瓜肉丝豆腐羹

丝瓜肉丝豆腐羹

收录时间：2024-03-18 17:47:06 热度：5921℃

丝瓜肉丝豆腐羹的做法

3张图片

食材明细

主料

丝瓜 155克
豆腐 1盒
肉丝 60克

辅料

水淀粉 适量

配料

料酒适量
生抽适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

丝瓜肉丝豆腐羹的做法步骤

1
材料：丝瓜、豆腐、肉丝、水淀粉
2
将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。
3
将丝瓜去皮清洗一下。
4
放在案板上切开，待用。
5
烧锅倒油烧热，下入肉丝，加适量的料酒。
6
加适量的生抽。
7
翻炒翻炒。
8
随后，合入切好的丝瓜翻炒一下。
9
接着，合入豆腐，加入一些清水煮开。
10
然后，加适量的盐。
11
加适量的鸡精。
12
调味翻匀。
13
最后，加入水淀粉。
14
勾芡翻匀，即成。

本次制作《丝瓜肉丝豆腐羹》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：羹类家常菜常见菜式汤羹老人朋友聚餐夏季食谱午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品二月二龙抬头，风调雨顺好年头春食养颜好食物肤如凝脂面似花

推荐菜谱

芝士蛋糕健脾素菜面食鸡尾酒私房菜补硒惊蛰糖水补血饼延缓衰老 Muffin玛芬止血调理增强记忆力老人汤类开胃菜