想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
毛豆香干青椒肉丝
毛豆香干青椒肉丝
肖_小e沉默了
收录时间:2021-11-19 19:41:53 热度:2968℃
3张图片
“
家常菜,容易上手
”
食材明细
主料
香干
4块
毛豆
适量
肉丝
适量
青椒
3个
辅料
大蒜
适量
生姜
适量
配料
料酒
适量
酱油
适量
醋
一两滴
糖
少许
淀粉
适量
盐
少许
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
毛豆香干青椒肉丝的做法步骤
1
材料如图,全部准备下
2
肉切丝,放入酱油,料酒,一两滴醋,少许糖,玉米淀粉腌制一会
3
锅中加少许热水,加入毛豆,煮沸,取出毛豆,冷水过几遍,去除毛豆壳
4
在煮毛豆的余热的水中放入香干,2分钟即可
5
所有准备好,切好,青椒的切法如图可看出为直接切制而成
6
锅中加油,肉丝下锅,煸炒,捞出
7
锅中重新加油,油热后加入大蒜,生姜煸炒
8
大蒜生姜炒香后加入香干丝
9
随后加入毛豆粒
10
煸炒一会,加入之前炒好的肉丝,再加入青椒丝,锅干的话,加入少许水,继续煸炒,加入少许盐,待青椒软了便可关火。
11
上菜啦!
本次制作《毛豆香干青椒肉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
年夜饭—牛转乾坤
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
推荐菜谱
吐司
午餐
海鲜
冰品
壮阳
鲁菜
河南小吃
圣诞节
澳门美食
下元节
泡酱腌菜
祛痘
糖水
咖啡
元宵节
西北菜
防雾霾
宿舍时代