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青椒榨菜炒毛豆

收录时间：2024-02-26 04:43:22 热度：9252℃

青椒榨菜炒毛豆的做法

3张图片

食材明细

主料

毛豆 275克
青椒 100克
榨菜丝 80克

辅料

盐适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

青椒榨菜炒毛豆的做法步骤

1
材料：毛豆、青椒、榨菜丝
2
将毛豆剥壳淘洗一下，待用。
3
将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
4
放在案板上切成丝，待用。
5
烧锅倒油烧热，下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
6
接着，加适量的清水。
7
翻炒翻炒至熟。
8
然后，合入榨菜丝和切好的青椒翻炒翻炒至熟。
9
最后，加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
调味炒匀，即成。
12
出锅装盘。

本次制作《青椒榨菜炒毛豆》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜素菜家常菜常见菜式

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