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收录时间:2024-02-20 18:10:20      热度:5153℃
蒜香土豆丝的做法

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食材明细

主料

美食特点

蒜香土豆丝的做法步骤

  • 蒜香土豆丝的做法步骤:1
    1
    土豆削皮擦丝
  • 蒜香土豆丝的做法步骤:2
    2
    放凉水里漂一下
  • 蒜香土豆丝的做法步骤:3
    3
    葱切丝、线椒切丝、蒜切片备用
  • 蒜香土豆丝的做法步骤:4
    4
    土豆丝用开水烫一下捞出,再在凉水里漂一下捞出备用
  • 蒜香土豆丝的做法步骤:5
    5
    油烧热放葱丝、线椒丝爆香
  • 蒜香土豆丝的做法步骤:6
    6
    放入土豆丝翻炒一下,立即放盐、鸡精粉、蒜片
  • 蒜香土豆丝的做法步骤:7
    7
    翻一下关火
  • 蒜香土豆丝的做法步骤:8
    8
    盛出
  • 蒜香土豆丝的做法步骤:9
    9
    装盘
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