菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 低糖无油蛋糕

低糖无油蛋糕

收录时间：2023-05-21 07:16:20 热度：9404℃

低糖无油蛋糕的做法

2张图片

食材明细

主料

土鸡蛋 5个
面粉 1杯
白糖适量

美食特点

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

低糖无油蛋糕的做法步骤

1
材料图
2
蛋白蛋黄分开装在盆里，白糖一次性倒入蛋白中，装蛋白的盆要保证无油无水
3
用电动打蛋器打到提起打蛋器蛋白能拉出直立的三角就好了
4
把蛋黄倒进蛋白中
5
用打蛋器打匀
6
倒入面粉
7
用饭勺上下拌匀
8
把拌好的蛋糕糊倒进面包桶里，表面用饭勺稍稍抹平
9
面包桶放到面包机中装好
10
接通电源按菜单键选择烘烤模式，时间调到20分钟，烧色调到中。按开始键面包机开始工作
11
提示音结束拔掉电源焖个3分钟再打开面包机，用一根筷子插入蛋糕中拔出筷子如果上面很干燥没粘面糊就说明蛋糕熟了，如果有粘少量蛋糊可以重新盖上盖子再焖几分钟
12
带上隔热手套包面包桶拿出来
13
倒扣在案板上脱模
14
蛋糕底部
15
蛋糕表面有点裂开了不知道什么原因

制作小窍门

1放蛋白的盆子要保证无水无油。

2糖的量根据口味调整，我不喜欢太甜的，所以这个量做出来是不太甜的，口味比较清新。

本次制作《低糖无油蛋糕》所使用的厨具：面包机

菜谱标签：

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器

推荐菜谱

教师节天津小吃肉菜年夜饭陕西小吃蛋糕豆浆护肝海鲜馅料晚餐婚宴滋润补水贴秋膘丰胸炒饭家常菜开胃菜