菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 新奥尔良炸鸡翅

新奥尔良炸鸡翅

收录时间：2022-08-28 02:46:35 热度：8533℃

新奥尔良炸鸡翅的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡翅适量
炸鸡粉 适量
新奥尔良调料 适量

美食特点

微辣口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度

新奥尔良炸鸡翅的做法步骤

1
鸡翅洗净，用清水泡1小时以上，泡出血水。
2
在翅中上面划上两刀。
3
加入适量的调料。（无需给水，鸡翅上有水分）
4
戴上一次性手套，用手轻轻揉匀入味。
5
盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2小时入味。
6
将腌制好的鸡翅裹上炸鸡粉。
7
依次全部沾满炸鸡粉。
8
锅里油烧5成热，下鸡翅。
9
翻面炸另一边。
10
炸制外表金黄里熟捞出，用厨房纸吸去多余的油。

制作小窍门

新奥尔良复合调料，如果腌制过夜就不要给的太多，会咸的。

本次制作《新奥尔良炸鸡翅》所使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅

菜谱标签：

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品二月二龙抬头，风调雨顺好年头春食养颜好食物肤如凝脂面似花

推荐菜谱

香港美食感恩节本帮菜婚宴澳门美食江浙小吃调经冰品清热祛火英国菜朋友聚餐青少年中式宴请包子面食端午节七夕春节