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辣炒蛏子
辣炒蛏子
千妈小铺
收录时间:2024-06-06 01:54:36 热度:5226℃
1张图片
食材明细
主料
蛏子
适量
辅料
料酒
适量
生抽
适量
蒸鱼豉油
适量
生姜
适量
大蒜
适量
红尖椒
适量
美食特点
中辣
口味
爆
工艺
十分钟
耗时
未知
难度
辣炒蛏子的做法步骤
1
清理蛏子,准备调料
制作小窍门
炒之前把蛏子泡在清水里,加点生抽和盐,吐尽泥沙,反复清洗干净。注意不要炒久了,肉质要保持鲜嫩。
菜谱标签:
热菜
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