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今天早晨炖菜特别香、所以立即发表了一篇日志、希望与大家分享。 ”
食材明细
美食特点
老汤炖菜更香的做法步骤
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1
把昨天剩下的鸡汤放入锅里、加上一大碗水、加入一个焯过水的鸡骨架、一点盐、炖熟。需要10分钟。
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2
取两根胡萝卜、去皮、切滚刀块、洗干净以后下入鸡汤锅内炖熟。
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3
取一个小青椒、洗干净、整个下入鸡汤锅内稍煮片刻。
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4
可以加一点香葱段、焯过水的圆白菜；烧开汤锅即可食用。
制作小窍门
老汤炖菜可选土豆和茄子；
圆白菜、土豆和西红柿；
红、白大萝卜。
还有粉条、大豆腐、大白菜；
可惜我现在没有粉条和豆腐。
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