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蜜渍柠檬

收录时间：2024-01-19 00:57:16 热度：2073℃

蜜渍柠檬的做法

1张图片

“ 夏天多喝些水自然是好的，只是整天和白开水实在无趣，正好从朋友家带来一些土蜂蜜，买些柠檬腌渍一下，味道又酸又甜，又可以美白，现在不是很流行柠檬杯嘛，做好的柠檬放些在水杯里，出门时带在身上，绝对拉风~( ”

食材明细

主料

柠檬 2个

辅料

盐适量

配料

蜂蜜适量

美食特点

果味口味
其他工艺
数天耗时
简单难度

蜜渍柠檬的做法步骤

1
准备两个新鲜柠檬。
2
冲洗一下，用盐搓洗柠檬表面，再冲洗干净。
3
将柠檬切薄片。
4
准备蜂蜜，这次用的是土蜂蜜，色泽比较黄
5
准备一个干净的瓶子，用开水烫一下，倒一勺蜂蜜在瓶子底部
6
放入一片柠檬。
7
倒一勺蜂蜜。
8
就这样一层柠檬一层蜂蜜一直放满瓶子。
9
最后再用多一些的蜂蜜盖满柠檬即可。
10
10.放入冰箱冷藏三天左右，中间轻轻摇几次让蜂蜜和柠檬水混合均匀。
11
喝的时候用干净筷子夹取两片，冲80度左右开水，如果感觉不甜可以再加少许蜂蜜调味。

制作小窍门

用盐搓洗柠檬表面可以洗的更彻底干净。

菜谱标签：甜品自制食材儿童下午茶

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