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收录时间:2022-11-15 23:32:08      热度:4261℃
牛肉汉堡的做法

  1张图片

这款汉堡之前发过一次,不过做的不是很满意。外面买的汉堡胚很大,显得里面的馅料好少哦。。。重新做了一次,这一次用的是自制汉堡胚,效果好多了。汉堡胚做法详见这里http://home.meishichina.com/recipe-180833.html

食材明细

主料
辅料

美食特点

牛肉汉堡的做法步骤

  • 牛肉汉堡的做法步骤:1
    1
    牛肉馅加适量黑胡椒粉,搅拌上劲,静置15分钟
  • 牛肉汉堡的做法步骤:2
    2
    准备好配菜
  • 牛肉汉堡的做法步骤:3
    3
    将肉馅分成五份,取一份填入模具中
  • 牛肉汉堡的做法步骤:4
    4
    盖上盖子压紧实。没有模具的话也可以用手,但是要压紧实
  • 牛肉汉堡的做法步骤:5
    5
    平底锅加入少许油,中火煎肉饼
  • 牛肉汉堡的做法步骤:6
    6
    煎熟一面后翻面,直到两面都煎熟
  • 牛肉汉堡的做法步骤:7
    7
    汉堡胚切开,胚底的那边放肉饼,胚盖的那边挤上千岛酱
  • 牛肉汉堡的做法步骤:8
    8
    肉饼这边铺上芝士,千岛酱那边铺生菜
  • 牛肉汉堡的做法步骤:9
    9
    芝士的这边铺2片酸黄瓜,挤上番茄酱,生菜的那边铺上西红柿,再铺上洋葱
  • 牛肉汉堡的做法步骤:10
    10
    将两边扣在一起就完成了
本次制作《牛肉汉堡》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 主食   早餐  

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