“ 最近经常吃茄子，因为都是自己家种的纯绿色蔬菜。茄子是这个季节的时令蔬菜，所以不防多吃些。
我总感觉自己茄子做得不太好，慢慢进步吧。夏天还是多吃点蒸菜比较健康哦。。。 ”

主料

• 茄子 3个
• 瘦肉 适量

辅料

• 姜 适量
• 蒜 适量
• 葱头 适量

配料

• 盐 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 白糖 适量
• 醋 适量
• 油 适量