手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 牛肉酱蔬菜蚬壳粉
收录时间:2021-11-19 19:20:34      热度:2696℃
牛肉酱蔬菜蚬壳粉的做法

  2张图片

这个蚬壳粉的确太巨了,如果塞肉,肯定腻,所以今天不打算放肉,放蔬菜粒和小蚬壳粉,放些香肠粒,再用牛肉酱调调味,想来会很不错,有肉有菜有营养。

食材明细

主料
  • 大蚬壳粉 12个
  • 香肠 1条
  • 玉米粒 1/2杯
  • 青豆 1/2杯
  • 小蚬壳粉 1/2杯
辅料
  • 自制牛肉酱 1杯
配料

美食特点

牛肉酱蔬菜蚬壳粉的做法步骤

  • 牛肉酱蔬菜蚬壳粉的做法步骤:1
    1
    把大蚬壳粉煮至熟透;
  • 牛肉酱蔬菜蚬壳粉的做法步骤:2
    2
    用冷开水冲洗,滤水;
  • 牛肉酱蔬菜蚬壳粉的做法步骤:3
    3
    把小蚬壳粉煮至熟透,把水倒入再用冷水冲洗后滤水;
  • 牛肉酱蔬菜蚬壳粉的做法步骤:4
    4
    把香肠切粒,爆香;
  • 牛肉酱蔬菜蚬壳粉的做法步骤:5
    5
    再倒入玉米和青豆,加盐1/4茶匙,继续炒片刻;
  • 牛肉酱蔬菜蚬壳粉的做法步骤:6
    6
    倒入牛肉酱1杯,翻炒几下;
  • 牛肉酱蔬菜蚬壳粉的做法步骤:7
    7
    再倒入茄汁2汤匙,翻拌均匀;
  • 牛肉酱蔬菜蚬壳粉的做法步骤:8
    8
    试味,不够咸可加适量盐,如果感觉太酸也可加适量糖,撒胡椒粉约1/2茶匙,兜均匀,然后装入大蚬壳里,可供食用。;

制作小窍门

一、牛肉番茄酱的配料和做法可参考这里:牛肉番茄酱 。
二、也可以不用牛肉酱,可以用您喜欢的方法给蔬菜粒、香肠和小蚬壳粉调味;
三、煮大蚬壳粉时稍注意些,注意保持大蚬壳粉的整个形状。
本次制作《牛肉酱蔬菜蚬壳粉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 主食   家常菜   老人   夏季食谱   青少年   宴客菜   午餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条