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香干炒粉条

收录时间：2022-11-16 03:04:21 热度：9299℃

香干炒粉条的做法

4张图片

“ 香干炒粉条—是一道在餐厅热卖的家常菜。 ”

食材明细

主料

粉条一把

辅料

香干 4块
青椒 2个

配料

十三香 适量
盐适量
生抽适量
糖适量
干红椒 3个
味精 2克
香油 2克
葱适量
姜适量
蒜适量

美食特点

微辣口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

香干炒粉条的做法步骤

1
香干切条，粉条泡软。
2
葱姜蒜切末，干红椒切丝，青椒切条。
3
坐锅入油，烧热，炝入干红椒丝，放葱姜蒜。
4
倒入香干。
5
放入粉条。
6
倒入适量的水。
7
放十三香。
8
放入生抽，炒匀。
9
调入盐和糖烧开后，小火焖几分钟。
10
放青椒。
11
放香油，味精颠翻炒匀。
12
出锅装盘。

本次制作《香干炒粉条》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式老人朋友聚餐午餐

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