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蜜红豆面包--低糖低油

爽儿
收录时间：2023-01-08 07:37:50      热度：6401℃
蜜红豆面包--低糖低油的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 高筋粉 200克
  • 牛奶 160毫升
  • 全麦粉 130克
辅料
  • 蜜红豆 适量
  • 鸡蛋 1个
配料

美食特点

蜜红豆面包--低糖低油的做法步骤

  • 蜜红豆面包--低糖低油的做法步骤：1
    1
    面包集中加入牛奶、鸡蛋。
  • 蜜红豆面包--低糖低油的做法步骤：2
    2
    放入盐。
  • 蜜红豆面包--低糖低油的做法步骤：3
    3
    放入糖。
  • 蜜红豆面包--低糖低油的做法步骤：4
    4
    放入油。
  • 蜜红豆面包--低糖低油的做法步骤：5
    5
    放入面粉。
  • 蜜红豆面包--低糖低油的做法步骤：6
    6
    放入奶粉。
  • 蜜红豆面包--低糖低油的做法步骤：7
    7
    加入全麦面。
  • 蜜红豆面包--低糖低油的做法步骤：8
    8
    最后在面粉上面弄个小坑，加入酵母。
  • 蜜红豆面包--低糖低油的做法步骤：9
    9
    所有材料放入后，按和面程序，完成后加入花生油5克，再按一次和面程序，结束后，进行第一次发酵，将面团发酵至2倍大小。
  • 蜜红豆面包--低糖低油的做法步骤：10
    10
    将面团取出，分成3份。
  • 蜜红豆面包--低糖低油的做法步骤：11
    11
    擀成牛舌形，放入蜜红豆。
  • 蜜红豆面包--低糖低油的做法步骤：12
    12
    自上而下卷起。
  • 蜜红豆面包--低糖低油的做法步骤：13
    13
    放入面包机中二次发酵，大约发酵成8分满。
  • 蜜红豆面包--低糖低油的做法步骤：14
    14
    烤好的面包趁热取出。
本次制作《蜜红豆面包--低糖低油》所使用的厨具：面包机
菜谱标签： 烘焙   儿童   面包   早餐  

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