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收录时间:2023-01-07 06:45:08      热度:5429℃
高升排骨的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

高升排骨的做法步骤

  • 高升排骨的做法步骤:1
    1
    这个是辅料、为了增加颜色和去腻
  • 高升排骨的做法步骤:2
    2
    加料酒八角肏好的排骨、去浮沫。然后冲洗干净,控干水,锅内放适量油,把排骨段炸一下,将料酒,生抽,糖两勺,醋,盐放入,再加3大勺高汤,放入清水,加冰糖3块,大火炖开,转入小火炖15分钟
  • 高升排骨的做法步骤:3
    3
    汤差不多时加入胡萝卜、黄瓜、葱段,加醋翻炒、再加芝麻
  • 高升排骨的做法步骤:4
    4
    出锅~
本次制作《高升排骨》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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