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香干五花肉炒青瓜

收录时间：2024-05-25 23:22:25 热度：4969℃

香干五花肉炒青瓜的做法

3张图片

食材明细

主料

青瓜 265克
五花肉 75克
香干 75克

辅料

料酒适量
生抽适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

香干五花肉炒青瓜的做法步骤

1
材料：青瓜、五花肉（已切成片）、香干
2
将青瓜清洗一下。
3
放在案板上切成片，待用。
4
将香干放在案板上切成片，待用。
5
烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉翻炒翻炒。
6
接着，加适量的料酒。
7
加适量的生抽。
8
翻炒一下。
9
然后，合入切好的香干和青瓜翻炒翻炒。
10
最后，加适量的盐。
11
加适量的鸡精。
12
调味炒匀，即成。
13
出锅装盘。

本次制作《香干五花肉炒青瓜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜私房菜午餐晚餐

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