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素炒三丝
素炒三丝
gaopingzhao
收录时间:2024-05-29 19:26:41 热度:5762℃
3张图片
食材明细
主料
莲藕
一节
土豆
两个
辅料
青椒
一个
配料
花生油
25毫升
盐
3克
白糖
10克
白醋
15毫升
鸡精
2克
蒜
少许
姜
5克
葱
10克
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
素炒三丝的做法步骤
1
藕、土豆去皮,青椒洗净,葱、姜、蒜切碎。
2
土豆切成细丝,用水浸泡。
3
藕切成细丝,用水浸泡。
4
青椒切丝。
5
锅里放油,七成热放入葱、姜、蒜煸炒。
6
放入土豆丝,翻炒片刻。
7
放入藕丝后,加入白糖、白醋、盐翻炒。
8
放入青椒丝翻炒。
9
翻炒均匀后,放入鸡精调味,即可出锅。
10
盛入盘中。
菜谱标签:
热菜
家常菜
孕妇
朋友聚餐
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
午餐
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