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收录时间:2024-05-25 14:09:40      热度:778℃
家常快手菜—芹菜叶虾米炒鸡蛋的做法

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  俗话说:家厨眼中无废料。很多人只吃芹菜杆,其实芹菜叶的降压效果很好,营养成分很高,而且滋味爽口。

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

家常快手菜—芹菜叶虾米炒鸡蛋的做法步骤

  • 家常快手菜—芹菜叶虾米炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    芹菜叶洗净,锅里烧开水,往水中倒少许盐和几滴油,把芹菜叶焯一下,控干水分;
  • 家常快手菜—芹菜叶虾米炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    鸡蛋磕到碗中打成蛋液,虾米泡洗沥干水分,芹菜叶切末,香葱切末;
  • 家常快手菜—芹菜叶虾米炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    锅中放油,油热后倒入鸡蛋液,用筷子顺时针画圈划散;
  • 家常快手菜—芹菜叶虾米炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    倒入芹菜叶、香葱末,翻炒一下;
  • 家常快手菜—芹菜叶虾米炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    加入虾米,适量的酱油、盐调味,翻炒均匀,出锅前淋上香油即可。
本次制作《家常快手菜—芹菜叶虾米炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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