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收录时间:2021-11-19 19:09:42      热度:6848℃
虫草蒸鸡的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

虫草蒸鸡的做法步骤

  • 虫草蒸鸡的做法步骤:1
    1
    鸡去骨切好待用,红枣去核切片,生姜切丝,虫草花洗干净待用。
  • 虫草蒸鸡的做法步骤:2
    2
    把鸡肉、虫草花、生姜、红枣加在一起,加入适量酱油、小半勺盐、白糖、适量淀粉、少许白酒用手抓匀。腌制十分钟。
  • 虫草蒸鸡的做法步骤:3
    3
    水开了入锅!
  • 虫草蒸鸡的做法步骤:4
    4
    大火蒸十五分钟!

制作小窍门

鸡皮和骨都去掉了,我觉得更好吃!
本次制作《虫草蒸鸡》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜  

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