“ 只有北方人能整出这种吃法。不过我这个东北人也是头一次做、第一次吃。母亲节这天尝试了一下，一大盘子的带鱼和豆腐，被家人一扫而光。 ”

主料

• 带鱼 一斤
• 豆腐 一斤

辅料

• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 大料 适量
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 醋 适量
• 糖 适量
• 白胡椒 适量