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豆角焖面
豆角焖面
dame
收录时间:2024-03-25 10:19:35 热度:9036℃
1张图片
食材明细
主料
豆角
适量
辅料
五花肉
适量
虾
适量
胡萝卜
适量
木耳
适量
青椒
适量
配料
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
美食特点
微辣
口味
焖
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
豆角焖面的做法步骤
1
准备食材
2
油热放入葱花大料青椒丝肉丝
3
放入豆角加入盐鸡精生抽老抽
4
加入水闷2分钟
5
加入胡萝卜丝跟虾
6
加入胡萝卜丝跟虾一分钟出锅
7
加入胡萝卜丝跟虾一分钟出锅
8
把面用油拌上
9
把菜跟面混合均匀大火10分钟
10
把菜跟面混合均匀大火10分钟
11
把菜跟面混合均匀上锅大火蒸10分钟
12
出锅
13
盛出,开吃啦
14
出锅
制作小窍门
面条粗点的 蒸的过程中用筷子再翻动几下 受热均匀
本次制作《豆角焖面》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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