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蛏子开洋炒小白菜

收录时间：2021-11-19 19:00:56 热度：3973℃

蛏子开洋炒小白菜的做法

3张图片

食材明细

主料

小白菜 130克
蛏子 125克
开洋 35克

辅料

盐适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蛏子开洋炒小白菜的做法步骤

1
材料：小白菜
2
蛏子（已焯熟）、开洋
3
将开洋用温水泡一下，待用。
4
将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用。
5
将小白菜洗净、捞出。
6
放在案板上切开。
7
烧锅倒油烧热，下入切好的小白菜翻炒翻炒至断生。
8
接着，合入剥好的蛏子和泡好的开洋翻炒翻炒。
9
然后，加适量的盐。
10
调味炒匀，即成。
11
出锅装盘。

本次制作《蛏子开洋炒小白菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜孕妇老人夏季食谱午餐晚餐学生

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