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收录时间:2023-12-08 06:13:01      热度:3863℃
青椒腊肉炒土豆的做法

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对于我这个土豆控来说土豆怎么做都好吃。土豆含有丰富的膳食纤维具有一定的通便排毒作用,土豆还是一种碱性素菜,有利于体内酸碱平衡,调整体质。而且土豆是非常好的高钾低钠食品,很适合水肿型肥胖者食用,加上其钾含量丰富,几乎是蔬菜中最高的,所以还具有瘦腿的功效。

食材明细

主料
辅料

美食特点

青椒腊肉炒土豆的做法步骤

  • 青椒腊肉炒土豆的做法步骤:1
    1
    土豆去皮洗净后对半切开再切成薄片。
  • 青椒腊肉炒土豆的做法步骤:2
    2
    煮熟的腊肉切成薄片,胡萝卜切薄片,青椒切小块。
  • 青椒腊肉炒土豆的做法步骤:3
    3
    炒锅上火,放入腊肉煸出油来。
  • 青椒腊肉炒土豆的做法步骤:4
    4
    腊肉煸出油后放入土豆片、胡萝卜、青椒翻炒熟。(可加少许水翻炒)
  • 青椒腊肉炒土豆的做法步骤:5
    5
    调入适量盐和少量的鸡粉翻炒均匀。
  • 青椒腊肉炒土豆的做法步骤:6
    6
    淋入少许生抽翻炒均匀即可关火装盘。
本次制作《青椒腊肉炒土豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   孕妇   老人   冬至   夏季食谱   午餐   晚餐   学生  

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