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收录时间:2024-05-29 05:38:32      热度:1341℃
鸟巢虾仁的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

鸟巢虾仁的做法步骤

  • 鸟巢虾仁的做法步骤:1
    1
    面条、虾仁洗净沥干,放入碗中,放黄酒、盐、淀粉腌制
  • 鸟巢虾仁的做法步骤:2
    2
    在不锈钢筛里放面条摆成鸟巢形,上面放一张面皮
  • 鸟巢虾仁的做法步骤:3
    3
    起油锅加热,放入面条煎
  • 鸟巢虾仁的做法步骤:4
    4
    煎至定型取出不锈钢筛和面皮,继续煎至熟取出备用
  • 鸟巢虾仁的做法步骤:5
    5
    锅中留少许油放入葱和姜煸至出香味,然后取出葱和姜
  • 鸟巢虾仁的做法步骤:6
    6
    放入腌制好的虾仁炒熟出锅即
  • 鸟巢虾仁的做法步骤:7
    7
    将虾仁放入面条上即可
本次制作《鸟巢虾仁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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