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香蕉可可BAR蛋糕

小宝娭毑de厨房
收录时间：2021-11-19 18:58:22      热度：6047℃
香蕉可可BAR蛋糕的做法

  1张图片

“ 美食的发布除了带来了快乐和下厨房心情满足与平静外，还招惹了身边的吃货们！不过很幸福，为心和情下厨房，满满都是爱与味蕾的甜蜜！ ”

食材明细

主料

美食特点

香蕉可可BAR蛋糕的做法步骤

  • 香蕉可可BAR蛋糕的做法步骤：1
    1
    准备原料
  • 香蕉可可BAR蛋糕的做法步骤：2
    2
    量好低粉、可可粉与泡打粉
  • 香蕉可可BAR蛋糕的做法步骤：3
    3
    混合后过筛备用
  • 香蕉可可BAR蛋糕的做法步骤：4
    4
    准备两个碗，无油无水，分别打入三个鸡蛋
  • 香蕉可可BAR蛋糕的做法步骤：5
    5
    先量50克白糖，准备加入打发蛋白
  • 香蕉可可BAR蛋糕的做法步骤：6
    6
    蛋白内分三次加入50克白糖
  • 香蕉可可BAR蛋糕的做法步骤：7
    7
    分次加，边加边打
  • 香蕉可可BAR蛋糕的做法步骤：8
    8
    直至干性打发，可以拿起来有尖角
  • 香蕉可可BAR蛋糕的做法步骤：9
    9
    另30克糖加入三个蛋黄里，打散
  • 香蕉可可BAR蛋糕的做法步骤：10
    10
    加入植物油或隔水融化的黄油
  • 香蕉可可BAR蛋糕的做法步骤：11
    11
    打散至颜色变浅
  • 香蕉可可BAR蛋糕的做法步骤：12
    12
    加入切碎的香蕉，继续搅拌
  • 香蕉可可BAR蛋糕的做法步骤：13
    13
    搅拌完成
  • 香蕉可可BAR蛋糕的做法步骤：14
    14
    分次将蛋黄液加入蛋白
  • 香蕉可可BAR蛋糕的做法步骤：15
    15
    用翻搅手法搅拌，以免消泡
  • 香蕉可可BAR蛋糕的做法步骤：16
    16
    继续搅拌直至完全混合
  • 香蕉可可BAR蛋糕的做法步骤：17
    17
    然后再分两次倒入粉，继续翻搅
  • 香蕉可可BAR蛋糕的做法步骤：18
    18
    完全混合
  • 香蕉可可BAR蛋糕的做法步骤：19
    19
    加入一些巧克力豆
  • 香蕉可可BAR蛋糕的做法步骤：20
    20
    烤盘中抹点油或者铺油纸
  • 香蕉可可BAR蛋糕的做法步骤：21
    21
    放入烤盘中整理平整
  • 香蕉可可BAR蛋糕的做法步骤：22
    22
    180度上下火烤20分钟！
  • 香蕉可可BAR蛋糕的做法步骤：23
    23
    少冷却后托盘，放在一块有格子布上，按照格子进行切块成小BAR
  • 香蕉可可BAR蛋糕的做法步骤：24
    24
    按照格子开切
  • 香蕉可可BAR蛋糕的做法步骤：25
    25
    切切切
  • 香蕉可可BAR蛋糕的做法步骤：26
    26
    切完后图片
  • 香蕉可可BAR蛋糕的做法步骤：27
    27
    完成图
  • 香蕉可可BAR蛋糕的做法步骤：28
    28
    撒点糖分沾点蜂蜜也可
  • 香蕉可可BAR蛋糕的做法步骤：29
    29
    打包送给朋友
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