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五谷杂粮柱杖馒头

香橙可米露
收录时间：2022-11-26 07:28:57      热度：5536℃
五谷杂粮柱杖馒头的做法

  4张图片

食材明细

主料
辅料
  • 白糖 20克
  • 盐 2克
  • 水 120克

美食特点

五谷杂粮柱杖馒头的做法步骤

  • 五谷杂粮柱杖馒头的做法步骤：5
    1
    准备材料。
  • 五谷杂粮柱杖馒头的做法步骤：5
    2
    先把粉类 糖和盐放在一起。
  • 五谷杂粮柱杖馒头的做法步骤：5
    3
    酵母用少许温水兑开，静置5分钟。
  • 五谷杂粮柱杖馒头的做法步骤：5
    4
    然后倒入到做法2中，再慢慢加入温水，用筷子搅匀成棉絮状。
  • 五谷杂粮柱杖馒头的做法步骤：5
    5
    再用手揉成软硬适中的面团。
  • 五谷杂粮柱杖馒头的做法步骤：5
    6
    盖盖醒至2倍大。
  • 五谷杂粮柱杖馒头的做法步骤：5
    7
    然后排气揉成长形。
  • 五谷杂粮柱杖馒头的做法步骤：5
    8
    再分割成数段。
  • 五谷杂粮柱杖馒头的做法步骤：5
    9
    取个剂子揉成长条。
  • 五谷杂粮柱杖馒头的做法步骤：5
    10
    对折转几下揉成螺形状。
  • 五谷杂粮柱杖馒头的做法步骤：5
    11
    锅里放足水烧开后关火，将做法10放在刷过油的蒸架上。
  • 五谷杂粮柱杖馒头的做法步骤：5
    12
    盖盖醒15分钟左右。
  • 五谷杂粮柱杖馒头的做法步骤：5
    13
    再开火蒸13-15分钟，关火焖2分钟即可。

制作小窍门

五谷杂粮里面有燕麦 荞麦 薏米 胚芽 黑米 糙米 黑豆 花生 芸豆 黄豆 黑芝麻
菜谱标签： 主食   家常菜   产妇   早餐   工作餐  

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