“ 天开始慢慢的热了，每天晚上都会加一个凉拌小菜，黄瓜作为凉菜的首选食材，因为他适宜肥胖人群食用，对三高人群也是不错的选择食品之一，而金针菇内所含的一种物质具有很好的抗癌作用所以它既是一种美味食品，又是较好的保健食品。 ”

主料

• 荷兰豆 30g
• 黄瓜 300g
• 金针菇 200g

辅料

• 盐 适量
• 糖 适量
• 生抽 适量
• 米醋 适量
• 蒜泥 适量
• 香菜 适量
• 香油 适量