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油炸花生米
油炸花生米
一慕倾城
收录时间:2022-12-13 05:29:49 热度:3682℃
1张图片
“
炸花生米大家都爱吃,但很多人不会做,不是生了就是糊了,按照这个方法做,绝对香酥可口,变成行家!
”
食材明细
主料
花生米
适量
辅料
盐
适量
油
适量
美食特点
原味
口味
炸
工艺
十分钟
耗时
未知
难度
油炸花生米的做法步骤
1
花生米
2
锅内倒入花生米,加油,不需太多,刚好没过花生即可
3
如图量,或者油可以再少一点,开火,中火
4
炸时不停翻炒保持受热均匀,听到滋滋滋的响声,继续翻炒,听到花生皮呯呯的爆裂声,待声音停止,香味飘出时,立即停火盛出花生
5
滤油装盘,待凉撒入盐拌匀即可,也可制作老醋花生,下次介绍
制作小窍门
凉油下锅,中火炒,不停翻炒保持受热均匀
菜谱标签:
小菜
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