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收录时间:2022-12-13 05:29:49      热度:3682℃
油炸花生米的做法

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炸花生米大家都爱吃,但很多人不会做,不是生了就是糊了,按照这个方法做,绝对香酥可口,变成行家!

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量

美食特点

油炸花生米的做法步骤

  • 油炸花生米的做法步骤:1
    1
    花生米
  • 油炸花生米的做法步骤:2
    2
    锅内倒入花生米,加油,不需太多,刚好没过花生即可
  • 油炸花生米的做法步骤:3
    3
    如图量,或者油可以再少一点,开火,中火
  • 油炸花生米的做法步骤:4
    4
    炸时不停翻炒保持受热均匀,听到滋滋滋的响声,继续翻炒,听到花生皮呯呯的爆裂声,待声音停止,香味飘出时,立即停火盛出花生
  • 油炸花生米的做法步骤:5
    5
    滤油装盘,待凉撒入盐拌匀即可,也可制作老醋花生,下次介绍

制作小窍门

凉油下锅,中火炒,不停翻炒保持受热均匀
菜谱标签: 小菜  

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