菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 芒果冰激凌

芒果冰激凌

收录时间：2022-12-12 08:34:37 热度：8982℃

芒果冰激凌的做法

1张图片

“ 邻居阿姨家从西双版纳带来好多芒果，送了我一袋，又大又甜不用来折腾点东西真心对不住这么好的芒果 ”

食材明细

主料

芒果泥 200克
牛奶 200克
淡奶 200克
砂糖 40克
蛋黄 2个

美食特点

酸甜口味
其他工艺
数小时耗时
简单难度

芒果冰激凌的做法步骤

1
准备好材料
2
蛋黄、砂糖、牛奶放入锅中小火加热至冒泡，边加热变搅拌以免糊锅，放一边放凉
3
芒果去皮打成泥，加入已放凉的蛋奶液中搅匀
4
淡奶打至6分发
5
淡奶和之前的芒果蛋奶液混合均匀，放冰箱冷冻，每隔2小时取出来搅打一次，重复3到4次后倒入密封容器隔夜即可食用

制作小窍门

芒果可以换成其他水果，糖量酌情增减

本次制作《芒果冰激凌》所使用的厨具：榨汁机、打蛋器、煮锅

菜谱标签：甜品冰品

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己

推荐菜谱

元宵节奶油蛋糕糕点豫菜补锌零食山东小吃徽菜流感痛经 BBQ 酒席粥主食清肠高颜值果酱美白