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开洋炒蒲瓜

收录时间：2021-11-19 18:51:25 热度：7700℃

开洋炒蒲瓜的做法

3张图片

食材明细

主料

蒲瓜 240克
开洋 55克

辅料

盐适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

开洋炒蒲瓜的做法步骤

1
材料：蒲瓜、开洋
2
将开洋用温水泡一下，待用。
3
将蒲瓜去皮、清洗一下。
4
放在案板上切成片，待用。
5
烧锅倒油烧热，下入切好的蒲瓜翻炒一下。
6
接着，加适量的清水。
7
翻炒翻炒至蒲瓜断生。
8
然后，合入泡好的开洋翻炒翻炒。
9
最后，加适量的盐。
10
调味炒匀，即成。
11
出锅装盘。

本次制作《开洋炒蒲瓜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式荤菜

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