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【茄汁牛肉炒饭】让米饭变变颜色
女儿不在幼儿园吃早饭,每天中午十一点多一点就到家了,米妈要早早的准备午饭。看着女儿常常香香的吃饭,妈妈也是一种满足。天天想着样子给孩子准备吃的。天天换着花样,不重复,吃得更香。
炒饭也是孩子爱吃的主食,今天用蕃茄酱和牛肉洋葱放在一起炒了,不但颜色好看,味道也很好。孩子很喜欢这种红米饭。 ”
食材明细
美食特点
茄汁牛肉炒饭的做法步骤
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5
洋葱切碎,香菜梗切碎,30克蕃茄酱加10克生抽兑成汁。
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制作小窍门
鸡蛋拌在米饭中,炒出的饭比较松散,也看不到鸡蛋,吃着挺香。
洋葱粒分次放入,风味儿不错。
本次制作《茄汁牛肉炒饭》所使用的厨具:平底锅