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苦瓜炒蛋
苦瓜炒蛋
狮子座0
收录时间:2024-03-18 19:06:43 热度:3479℃
1张图片
“
苦瓜炒蛋很普通的家常菜,苦瓜清热解毒,夏天吃,非常好,我妈妈还会炖苦瓜排骨给我吃呢
”
食材明细
主料
苦瓜
适量
辅料
鸡蛋
适量
配料
干辣椒
适量
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
苦瓜炒蛋的做法步骤
1
苦瓜切片,泡水可以减轻苦味
2
鸡蛋打散。
3
锅烧热,加少许油,下鸡蛋,弄散
4
然后加苦瓜,翻炒到熟透,加盐,加鸡精。
5
出锅,色香味俱全,配白米饭最好了。
本次制作《苦瓜炒蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
素菜
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