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芹菜叶玉米面窝头

收录时间：2021-11-19 18:49:32 热度：5243℃

芹菜叶玉米面窝头的做法

3张图片

“ 吃惯了精米白面偶尔换换口味吃点粗粮，玉米面含有丰富的营养素，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。 ”

食材明细

主料

面粉 50g
豆面 30g
玉米面 100g
酵母粉 1g

辅料

芹菜叶 适量

美食特点

原味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

芹菜叶玉米面窝头的做法步骤

1
水开焯烫芹菜叶
2
晾凉后挤去水分切碎
3
称量好玉米面、豆面混合均匀
4
芹菜叶加入其中拌匀
5
为了增加粘度再加少许面粉
6
加酵母粉水
7
和成团
8
盖保鲜膜饧发
9
饧发好的玉米面团分成6小份
10
做成窝头形状
11
做好的样子
12
蒸锅蒸20分钟即可

本次制作《芹菜叶玉米面窝头》所使用的厨具：蒸锅、煮锅

菜谱标签：主食面食家常菜产妇儿童老人早餐馒头花卷大暑工作餐

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