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咖喱饭好吃又有营养,最重要的是做起来简单呀,就那么切切炒炒再煮煮,一锅有肉有菜的美味就做好了,省了不少事。
上回逛超市买了一盒咖喱,想着什么时候做个咖喱饭来吃,一直也没合适的机会做。今天家里比较少人吃饭,就想着做来吃,只是家里没有土豆,没关系。。。 放其他蔬菜也好吃。 ”
食材明细
美食特点
咖喱饭的做法步骤
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提前煮好米饭,拿个碗装上米饭倒括在盘子里,浇上做好的咖喱即可
制作小窍门
1也可以用其他肉类,俺家里没有土豆,我就放了莴笋也好吃。
2我觉得我这个水放多了点导致后面做出来汤汁不够粘稠,不过可以多煮一会让水分多蒸发一些。
3做咖喱饭不需要再放其他调料了。
4放咖喱块的时候要先关火等它融化了再开火,不然会容易糊锅吧。
本次制作《咖喱饭》所使用的厨具:炒锅