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收录时间:2024-05-22 15:54:40      热度:4449℃
自制花生酱的做法

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花生酱是营养价值很高的食品,含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、钙铁及多种维生素,有绿色食品美称。由于害怕发胖,很多人不敢吃花生酱,不过美国科学家一项最新的研究显示,花生酱不但不会引起肥胖,还是一种非常好的健康食品。这是因为,花生酱中含有丰富的维生素A、维生素E、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维和蛋白质。既然吃花生酱有这么多的好处,那就动手制作吧,反正也不难做,而且家里刚好还有好多的花生米。

食材明细

主料
辅料

美食特点

自制花生酱的做法步骤

  • 自制花生酱的做法步骤:1
    1
    花生米先炒熟(干炒就行不用加油)
  • 自制花生酱的做法步骤:2
    2
    晾凉后去皮
  • 自制花生酱的做法步骤:3
    3
    分次放入料理机研磨杯里
  • 自制花生酱的做法步骤:4
    4
    先打碎
  • 自制花生酱的做法步骤:5
    5
    再加适量熟油(玉米油、橄榄油都行)
  • 自制花生酱的做法步骤:6
    6
    打成细腻的花生酱
  • 自制花生酱的做法步骤:7
    7
    倒入碗中,拌菜或是抹面包吃都行
本次制作《自制花生酱》所使用的厨具:食物调理机、炒锅
菜谱标签: 家常菜   自制酱料  

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