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蜜枣粽子

收录时间：2023-01-06 16:37:50 热度：3582℃

蜜枣粽子的做法

1张图片

“ 端午将至练练手，感觉还不错 ”

食材明细

主料

糯米 900克
蜜枣 23个
粽叶一袋

辅料

马兰叶 适量

美食特点

甜味口味
煮工艺
数小时耗时
未知难度

蜜枣粽子的做法步骤

1
糯米提前一晚洗净放水里泡
2
真空包装的粽叶，这种口感更香，有一种干的叶子比这种宽据说是苇叶
3
蜜枣20枚左右
4
粽叶在清水里过一下否则太干不好包
5
马莲叶用温水泡软
6
蒸锅底部垫一个篦子防止粘锅
7
开始包粽子喽，两片粽叶叠放
8
粽叶卷成漏斗状
9
放入适量糯米不要放太多还要放蜜枣呢
10
放一粒蜜枣，爱吃蜜枣的可根据爱好自行增加蜜枣数量但也不能放太多，否则不好包
11
包好了
12
电磁炉大约煮一个半小时
13
感觉还不错呦
14
好了开吃啦

本次制作《蜜枣粽子》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：小吃

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