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很久没做甜食的27，最近有朋友留言说，想要南瓜蛋糕的做法~于是，今天随意发挥了一下，没想到味道还不错呢~嘻嘻~~
非常简单的一款纸杯小蛋糕，浓浓的南瓜香味，香甜绵软~大家可以试试哟~ ”
食材明细
美食特点
27的烹饪日记——随心南瓜纸杯蛋糕的做法步骤
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1
将南瓜去皮去籽蒸熟，捣成泥备用，葡萄干用朗姆酒浸泡着。黄油软化后，加入细砂糖、红糖、盐用电动打蛋器打发，体积膨胀，呈羽毛状。
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2
鸡蛋打散后，分三次加入打发好的黄油里面，每一次必须完全融合以后，再加入下一次蛋液。
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4
把泡打粉加入面粉中，过筛到黄油混合物中，用刮刀翻拌均匀。
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8
放进预热好的烤箱，中层，上下货，180℃，15分钟左右。
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葡萄干可以换成自己喜欢其他果仁或者坚果，如果不喜欢酒味的话，可以用清水浸泡果仁。
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11
如果不喜欢果仁，只要南瓜的原味的，可以不用加任何东西进去哟~松松软软的南瓜小蛋糕，很适合小孩子和老人家的口味哟~恩恩~
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12
恩~晚上光线不好~拍的有点丑丑的~大家将就着看吧~嘻嘻~~
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13
分开看看~哇哇哇~里面松软的南瓜马上出现啦~这次实验~成功啦~呼呼~~
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糖的部分根据自己的喜好调整哟~恩恩~好啦~祝大家好胃口~下次见啦~
本次制作《27的烹饪日记——随心南瓜纸杯蛋糕》所使用的厨具：电烤箱
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