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回锅肉
回锅肉
sinojoey
收录时间:2022-11-27 17:54:26 热度:1841℃
1张图片
食材明细
主料
猪肉
适量
辅料
大蒜
适量
葱伴侣
适量
生姜
适量
酱油
适量
美食特点
蒜香
口味
炒
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
回锅肉的做法步骤
1
大蒜洗净切好备用。
2
带皮肉热水煮过,去血水,捞出切片备用。
3
大蒜热油锅翻炒,盛出备用。
4
生姜油锅煸过,放入切片的肉肉,翻炒。
5
酱油上色,加入适量葱伴侣豆瓣酱,翻炒。
6
将之前炒好的大蒜倒入锅中,一并翻炒,起锅即可。
菜谱标签:
热菜
产妇
川菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
工作餐
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