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收录时间:2021-11-19 18:34:59      热度:7131℃
胡萝卜焖饭的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 细葱 2根
配料
  • 适量
  • 适量

美食特点

胡萝卜焖饭的做法步骤

  • 胡萝卜焖饭的做法步骤:1
    1
    准备好材料。
  • 胡萝卜焖饭的做法步骤:2
    2
    胡萝卜去皮切丝;圆白菜切小块;
  • 胡萝卜焖饭的做法步骤:3
    3
    五花肉切小薄片;葱切末;
  • 胡萝卜焖饭的做法步骤:4
    4
    小铸铁锅少许油烧热,大米淘洗后倒入锅中翻炒到略微要变焦黄;
  • 胡萝卜焖饭的做法步骤:5
    5
    加水两杯烧开,加盖转小火焖饭;(约15分钟)
  • 胡萝卜焖饭的做法步骤:6
    6
    焖饭的同时,热炒锅,加少许油入五花肉煸出油至焦黄;
  • 胡萝卜焖饭的做法步骤:7
    7
    加入胡萝卜丝和白菜炒软,加盐调味;
  • 胡萝卜焖饭的做法步骤:8
    8
    饭焖干水分后,把炒好的胡萝卜圆白菜铺在饭上,洒上葱花,加盖再焖10分钟;
  • 胡萝卜焖饭的做法步骤:9
    9
    最后把饭菜拌均匀即可。
菜谱标签: 主食   家常菜   儿童   老人      米饭   午餐   工作餐  

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