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五一的假期,就呆在家做好吃的~~实在不想去挤着看人头;超市里倒是没什么人,大概都玩儿去了~~自从某次去看烟花差点被挤扁倒在地上做肉饼后,我就感觉自己得了密集恐惧症一样,甚至去商场里人多就觉得不耐烦~~
这款披萨还是我们家喜欢的style~~现在做披萨感觉是越来越得心应手了;以前喜欢馅料多,做得厚厚的其实没那么好吃~~~ ”
食材明细
美食特点
土豆培根披萨的做法步骤
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1
酵母兑适量温水搅拌好; 面粉加盐、白糖适量,倒入兑好酵母水用筷子搅成絮,加少许橄榄油;
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7
披萨盘刷一层薄油,把面团用手摊开在盘里,用叉子戳些孔;
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12
预热烤箱上下火200度,披萨入中下层烤20分钟即可。
制作小窍门
1、我这是8寸和6寸各一个的用量;
2、用的是干酪,才有这种效果;
3、酵母要稍多加一点,饼皮要摊薄一点。
本次制作《土豆培根披萨》所使用的厨具:电烤箱