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炸茄盒－－胡萝卜肉泥馅

水青青
收录时间：2024-05-18 22:09:33      热度：1841℃
炸茄盒－－胡萝卜肉泥馅的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

炸茄盒－－胡萝卜肉泥馅的做法步骤

  • 炸茄盒－－胡萝卜肉泥馅的做法步骤：1
    1
    备茄子，胡萝卜，香葱，猪肉。
  • 炸茄盒－－胡萝卜肉泥馅的做法步骤：2
    2
    肉剁成肉泥，香葱切末，胡萝卜切丁。
  • 炸茄盒－－胡萝卜肉泥馅的做法步骤：3
    3
    切好的肉泥，胡萝卜丁，香葱装碗里，调进盐，生粉，十三香拌匀。
  • 炸茄盒－－胡萝卜肉泥馅的做法步骤：4
    4
    茄子斜切两片为一片，。
  • 炸茄盒－－胡萝卜肉泥馅的做法步骤：5
    5
    切好的茄子撒少盐入味。再分别酿进肉泥。
  • 炸茄盒－－胡萝卜肉泥馅的做法步骤：6
    6
    酿好的茄盒。
  • 炸茄盒－－胡萝卜肉泥馅的做法步骤：7
    7
    酿好的茄盒放进面糊里裹上面糊。
  • 炸茄盒－－胡萝卜肉泥馅的做法步骤：8
    8
    再放进热油锅里油炸。
  • 炸茄盒－－胡萝卜肉泥馅的做法步骤：9
    9
    翻面。
  • 炸茄盒－－胡萝卜肉泥馅的做法步骤：10
    10
    炸熟透炸香脆即可。
  • 炸茄盒－－胡萝卜肉泥馅的做法步骤：11
    11
    炸好的茄盒好香脆的。
本次制作《炸茄盒－－胡萝卜肉泥馅》所使用的厨具：不粘锅、炒锅
菜谱标签： 素菜  

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