菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 豆角炒面

豆角炒面

收录时间：2021-11-19 18:33:23 热度：535℃

豆角炒面的做法

1张图片

“ 从小吃到大的家常饭，有菜有蛋有肉有面，营养很均衡，适合犯懒不想炒各种麻烦菜色时吃哦。我通常做炒面时会再熬一锅粥，今天熬的是小米粥，稀稀的米粥很解油腻。 ”

食材明细

主料

豆角适量
五花肉 适量
鸡蛋 2个
熟炒面 适量

辅料

姜适量
葱适量
盐适量
鸡精适量
香油适量
酱油适量
辣椒油 适量
醋适量

美食特点

酸辣口味
炒工艺
半小时耗时
未知难度

豆角炒面的做法步骤

1
豆角洗净撕去筋络。
2
豆角这样斜着切丝。
3
把豆角都切好备用。
4
葱姜切末。
5
鸡蛋放少许盐和葱末打散。
6
鸡蛋打散炒熟。
7
葱姜末炝锅，放肉片翻炒变色。
8
放酱油。
9
下豆角炒匀，豆角微微变软放鸡精、盐，要比平时炒的稍微咸一些。
10
炒面抖散平铺在豆角上，淋上一碗水，盖上锅盖中火焖5分钟左右。
11
汤不要收太干，关火放鸡蛋，淋上香油趁热拌匀。
12
很香吧？
13
淋上辣椒油和醋就可以吃啦！

制作小窍门

汤不要收太干，不然面条不好拌开。
辣椒油和醋依个人口味，也可以不放吃原味的。

菜谱标签：面条

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象

推荐菜谱

印度菜晚餐春卷米饭吐司明目活血化瘀豫菜豆浆老人润肺补血安胎韩国料理台湾美食养发贵州菜防雾霾