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前两天带着家里的老人家们到长宁竹海去呼吸一下新鲜空气~在那边买了新鲜的竹荪蛋~今天拿出来做了第二道菜~
除了之前介绍的竹荪蛋的一些功能以外,今天再补充一下~嘻嘻~
竹荪蛋能调节人体新陈代谢、增强人体免疫功能,还有滋补强壮益气、补脑宁神、生精补肾、健体的功效。 ”
食材明细
美食特点
27的烹饪日记——红烧竹荪蛋的做法步骤
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用清水煮竹荪蛋4~5分钟,用清水漂3~4次,切片备用。
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盖上盖子,中小火,15-20分钟,加入适量的盐和味精~就可以上桌啦~
制作小窍门
香喷喷的红烧竹荪蛋就完成啦~恩~话说,其实就是按照27的一般的家常做法烹饪的一道小菜~大家也可以按照自己的喜好去烹饪哟~
祝大家好胃口~下次见啦~~
本次制作《27的烹饪日记——红烧竹荪蛋》所使用的厨具:炒锅