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收录时间:2021-11-19 18:27:45      热度:1166℃
炒牛皮菜的做法

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牛皮菜是儿时的记忆,因为便宜而且又好吃,所以一直都喜欢。

食材明细

主料
  • 牛皮菜 一窝
辅料
配料

美食特点

炒牛皮菜的做法步骤

  • 炒牛皮菜的做法步骤:1
    1
    准备好所用食材,洗净切块备用。
  • 炒牛皮菜的做法步骤:2
    2
    准备好所用食材,洗净切块备用。
  • 炒牛皮菜的做法步骤:3
    3
    锅中放入清水烧开,放入牛皮菜煮熟。
  • 炒牛皮菜的做法步骤:4
    4
    锅中放入清水烧开,放入牛皮菜煮熟。
  • 炒牛皮菜的做法步骤:5
    5
    将煮熟的牛皮菜捞起来。
  • 炒牛皮菜的做法步骤:6
    6
    锅置旺火上,放入油烧热,下入牛皮菜翻炒。
  • 炒牛皮菜的做法步骤:7
    7
    锅置旺火上,放入油烧热。
  • 炒牛皮菜的做法步骤:8
    8
    放入豆瓣翻炒。
  • 炒牛皮菜的做法步骤:9
    9
    加入生姜、大蒜一起翻炒至炒香,下入牛皮菜翻炒至熟。
  • 炒牛皮菜的做法步骤:10
    10
    加入盐、味精、葱起锅即成。
  • 炒牛皮菜的做法步骤:11
    11
    做好了,炒牛皮菜,色泽红亮,味道鲜香。
本次制作《炒牛皮菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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