4张图片
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这两天天气变化的连拍照都成问题,今天下午收到长帝的烤箱折腾一下午。一收到就兴奋的打开来拍照片,还是没有把照片拍好,由于光线问题怎么都不满意。在想明天抱到楼下再拍过,话说还是要感谢美天和长帝。由于时间原因还是先不多说了。 ”
食材明细
美食特点
食物多元化---蛋炒鸭胗的做法步骤
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材料:鸭胗400克 鸡蛋1个 西芹3瓣调料:调和油1汤勺 料酒1汤勺 耗油1汤勺 大蒜1瓣 孜然适量 盐巴适量 味精适量
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制作小窍门
*鸭胗要新鲜的炒的比较脆。
*鸡蛋要打均匀,打到鸡蛋起泡炒的比较松软。
*鸡蛋不要炒老了,炒老了口感不好。、
*不喜欢芹菜,可以换其它配菜。
本次制作《食物多元化---蛋炒鸭胗》所使用的厨具:平底锅、炒锅