手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 茶叶蛋
收录时间:2024-05-21 14:44:54      热度:4146℃
茶叶蛋的做法

  4张图片

茶叶蛋是春游必备食品。

食材明细

主料
辅料

美食特点

茶叶蛋的做法步骤

  • 茶叶蛋的做法步骤:1
    1
    鸡蛋洗净。
  • 茶叶蛋的做法步骤:2
    2
    备茶叶、调料。
  • 茶叶蛋的做法步骤:3
    3
    煮锅放入足量水,放入茶叶、调料。
  • 茶叶蛋的做法步骤:4
    4
    放老抽。
  • 茶叶蛋的做法步骤:5
    5
    放盐。
  • 茶叶蛋的做法步骤:6
    6
    加盖煮开,保持小火煮20分钟。
  • 茶叶蛋的做法步骤:7
    7
    把鸡蛋用漏勺轻轻送入茶叶卤汁的锅底,转中火煮7到10分钟,捞出鸡蛋。
  • 茶叶蛋的做法步骤:8
    8
    用木铲轻轻将鸡蛋皮敲裂,以便入味。
  • 茶叶蛋的做法步骤:9
    9
    将鸡蛋再次放入茶叶卤汁中,腌数小时。
本次制作《茶叶蛋》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 主食   家常菜   早餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条