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黄瓜炒肉
黄瓜炒肉
MissChen
收录时间:2022-09-07 04:30:39 热度:6663℃
2张图片
食材明细
主料
黄瓜
1根
瘦肉
1块
辅料
姜
1小块
蒜
2瓣
配料
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
白糖
适量
醋
适量
盐
适量
味精
适量
食用油
适量
地瓜粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
黄瓜炒肉的做法步骤
1
黄瓜洗净切片
2
姜切片 蒜切碎
3
瘦肉切好用少许老抽 生抽 料酒 糖 醋抓匀入味
4
再放少许地瓜粉抓匀
5
热锅放少许食用油 放姜片爆香
6
把肉放下去炒熟盛起
7
锅里再次放油把黄瓜片放进去翻炒一会调入少许盐味精
8
把肉倒进去撒蒜碎炒匀即可
本次制作《黄瓜炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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