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番茄炒冬瓜

收录时间：2021-11-19 18:22:13 热度：1966℃

番茄炒冬瓜的做法

3张图片

食材明细

主料

番茄 225克
冬瓜 320克

辅料

白糖适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

酸甜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

番茄炒冬瓜的做法步骤

1
材料：番茄、冬瓜
2
将番茄去蒂清洗一下。
3
放在案板上切成块，待用。
4
将冬瓜去瓤清洗一下。
5
放在案板上去皮切成片。
6
烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒一下。
7
接着，加适量的清水。
8
翻炒翻炒冬瓜断生熟软。
9
然后，合入切好的番茄翻炒一下。
10
最后，加适量的白糖。
11
加适量的盐。
12
加适量的鸡精。
13
调味炒匀，即成。
14
出锅，装盘。

本次制作《番茄炒冬瓜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人夏季食谱午餐晚餐学生

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