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火腿豆腐黄豆炒肉

收录时间：2021-11-19 18:19:52 热度：6409℃

火腿豆腐黄豆炒肉的做法

3张图片

食材明细

主料

火腿适量
黄豆适量
豆腐适量
猪肉适量

辅料

尖椒适量
蒜片适量

配料

盐适量
油适量
生抽适量
味精适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

火腿豆腐黄豆炒肉的做法步骤

1
猪肉，尖椒，豆腐干，鲜黄豆，火腿。
2
豆腐切丁，火腿切片，肉切片，黄豆清洗，尖椒切丝，蒜切片。
3
先炒豆腐干，。
4
放点盐将豆腐干炒入味。
5
再放进瘦肉炒匀。
6
再放进鲜黄豆再放点盐让肉和黄豆入味。
7
再放进火腿片。
8
再放进火尖椒，蒜片炒匀。
9
淋上生抽炒匀。
10
再放点味精和清水烧开装盘。
11
装盘上桌。

本次制作《火腿豆腐黄豆炒肉》所使用的厨具：不粘锅、炒锅

菜谱标签：私房菜

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