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收录时间:2021-11-19 18:17:19      热度:9965℃
快手小炒的做法

  1张图片

大白菜看起来不起眼,其实营养和味道都很好,价格又便宜,应该是名符其的看家菜!

食材明细

主料
辅料
  • 里脊肉 150克
  • 青椒 2个
配料

美食特点

快手小炒的做法步骤

  • 快手小炒的做法步骤:1
    1
    大白菜洗净沥水切丝,里脊肉切丝用生粉和少许老抽拌匀,葱姜青椒切丝。
  • 快手小炒的做法步骤:2
    2
    锅烧热,倒油。下肉丝滑油,盛出
  • 快手小炒的做法步骤:3
    3
    锅内留底油,下葱姜爆香。下白菜和青椒,翻炒
  • 快手小炒的做法步骤:4
    4
    将白菜炒软,下金针菇和肉丝。
  • 快手小炒的做法步骤:5
    5
    翻炒匀均后下适量盐和1勺鲍鱼汁,炒匀即可出锅!
本次制作《快手小炒》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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